Vrata kafića Urban, baš kao i svih drugih ugostiteljskih objekata, bila su zatvorena u martu. Nakon ukidanja lockdowna Urban je ponovo počeo sa radom. No, korona virus ostavlja pogubne posljedice. Ljudi se plaše, a promet pada.
”Imamo pad od nekih 20-45% mjesečno. 20% je pad bio u ljetnom periodu kada smo imali i baštu. Sada nemamo baštu i osuđeni smo na unutrašnji prostor pad je u oktobru i novembru 45%,” kaže Merima Džubur Grbić, Urban BeaTZ.
Epidemija se desila na to niko nije mogao uticati, ali na razumnost samih mjera itekako, kažu ugostitelji. Ovom kafiću posebno nepogoduje Naredba o zabrani rada nakon 23 sata.
”Znači gosti već 22:15h napuštaju objekat. Znači uskraćeni smo za tri sata radnog vremena i to u vrijeme kada ugostiteljski objekti najbolje radimo. Tada smo mi u biti najbolje privređivali,” dodaje Merima.
Jedna od nedefinisanih, a pogubnih Naredbi je i ona o zabrani okupljanja više od 30 ljudi u zatvorenom objektu. U obzir uopšte nije uzeta kvadratura objekata, kažu vlasnik motela i restorana Royal u Tuzli.
”Niko nas nije nazvao i pitao da se konsultuje.. kakvi su problemi, kako da se riješe određene stvari. Tipa tog ograničenja broja ljudi unutar objekta. Nije isto kada kažete 30 ljudi za objekat koji ima 30 kvadrata i za objekat koji ima 100 kvadrata,” rekao je Adnan Aliefendić.
Prihodi umanjeni, troškovi povećani
Zbog svih mjera i epidemije korona virusa bez posla je ostalo više od 20 hiljada ljudi. Hotelijerstvo je doživjelo najveći krah. Bilježe pad od čak 80%. Ugostitelje pak posebno demotiviše činjenica da nisu dobili poticaje, a čini se da i neće. Naime, Vlada Federacije dodijelila je 30 miliona maraka za pomoć turističko-ugostiteljskom sektoru tokom pandemije korona virusa.
”I u tom projektu izbačeno je ugostiteljstvo ostavljeno je hotelijerstvo i turističke agencije. Primjera radi, ljudi koji su radili i u toj koroni… ne želim da me neko pogrešno shvati… primjera radi izvoznici koji su radili nisu bili zaključani tokom korona su dobili pomoć, a ugostitelji koji nisu radili, nisu dobili pomoć. To je jedan apsurd!” – dodaje Aliefendić.
Ova sredstva neće popraviti teško stanje na terenu, saglasni su ugostitelji. Također, refundacija minimalnih plata nije dovoljna mjera. Stoga i ne čudi zatvaranje objekata. Potrebno je, saglasni su naši sagovornici, učiniti mnogo više jer prihodi su znatno umanjeni, a troškovi povećani.
