Drugi međunarodni kongres živinarstva/peradarstva, koji će biti održan od 14. do 16. maja 2025. godine u kongresnom centru hotela Terme u Sarajevu, okuplja sve ključne aktere u ovom dinamičnom sektoru. Riječ je o događaju koji već sada izaziva veliko interesovanje domaće i regionalne stručne javnosti, ali i međunarodnih organizacija.
Kongres organizuje Koordinacioni odbor peradara/živinara Bosne i Hercegovine, osnovan 2016. godine, koji okuplja najveće proizvođače pilećeg mesa, konzumnih jaja, mesnih prerađevina, stočne hrane, rasplodnih jaja i jednodnevnih pilića u BiH, kao i dva entitetska udruženja peradara. Djelovanje ovog odbora fokusirano je na jačanje sektora kroz saradnju i razmjenu znanja, a sama ideja o organizaciji Kongresa javila se 2021. godine.
Prvi kongres održan je 2023. godine u Banjaluci, a već tada je okupio više od 200 učesnika – predstavnika kompanija, akademskih i naučnih institucija, udruženja i stručnjaka iz zemlje i inostranstva. Cilj je jasan: povezati akademsku zajednicu, proizvođače, laboratorije, veterinarske organizacije, donosioca odluka i sve druge učesnike u lancu, te pružiti prostor za dijalog o savremenim izazovima, inovacijama i dobrim praksama.
Ovogodišnji program Kongresa osmišljen je kao platforma za razmjenu najnovijih naučnih i stručnih saznanja iz oblasti peradarstva, s fokusom na inovacije, tehnologiju, sigurnost hrane i održivu proizvodnju. Učesnici će imati priliku da kroz predavanja, diskusije i praktične radionice razgovaraju o konkretnim problemima s terena, ali i o razvojnim pravcima koji oblikuju budućnost sektora.
Među potvrđenim partnerima i pokroviteljima ističu se renomirane kompanije MSD Animal Health i Vet SNA, koje godinama podržavaju razvoj peradarske industrije, ulažući u unapređenje zdravlja životinja i sigurnosti proizvodnje.
Organizatori očekuju bogat i raznovrstan program, ali i snažne poruke koje će proisteći iz trodnevnog stručnog okupljanja. Drugi međunarodni kongres živinarstva potvrđuje da Bosna i Hercegovina ima znanje, kapacitete i stručnjake koji mogu odgovoriti na savremene zahtjeve peradarske industrije i aktivno učestvovati u njenom daljem razvoju.
