Štitna žlijezda igra ključnu ulogu u regulaciji metabolizma, raspoloženja i opšteg zdravlja. Kada njen rad nije uravnotežen, to može dovesti do niza simptoma – od umora i debljanja do promjena raspoloženja i problema sa koncentracijom. Iako prehrana nije zamjena za medicinsku terapiju, određene namirnice mogu pomoći u održavanju njene funkcije.
MOGLO BI VAS ZANIMATI I OVO: ŠTITNA ŽLIJEZDA STRADA AKO IZBACITE ODREĐENE HRANLJIVE MATERIJE IZ HRANE
Nutricionisti savjetuju da osobe sa poremećajem rada štitne žlijezde posebnu pažnju obrate na unos joda, selena i cinka – jer su to minerali koji direktno utiču na proizvodnju hormona. Jod je neophodan za sintezu hormona štitne žlijezde, dok selen štiti žlijezdu od oksidativnog stresa. Cink je važan za konverziju hormona iz neaktivnog u aktivni oblik.
Hrana koja može imati pozitivan učinak uključuje morske alge, bijelu ribu, jaja, orahe, sjemenke, integralne žitarice i povrće bogato antioksidansima. Ipak, treba biti oprezan s konzumacijom sirovog povrća iz porodice kupusnjača (kupus, brokula, karfiol), koje u velikim količinama može ometati apsorpciju joda.
S druge strane, preporučuje se izbjegavanje visoko prerađene hrane, zaslađenih pića i proizvoda s visokim sadržajem glutena, posebno kod osoba koje boluju od autoimunih bolesti štitne žlijezde kao što je Hashimoto sindrom.
Važno je napomenuti da samostalno mijenjanje režima ishrane nije preporučljivo bez savjetovanja s ljekarom ili nutricionistom, jer pogrešan balans nutrijenata može dodatno narušiti rad štitne žlijezde.
