Probiotici iz kiselog mlijeka pomažu crijevnoj mikroflori, poboljšavaju varenje i jačaju imunitet, pa nutricionisti sve češće preporučuju ovaj tradicioni mliječni proizvod.
Kiselo mlijeko sadrži važne nutrijente poput kalcija, magnezijuma, vitamina B i D, koji su značajni za kosti, mišiće i nervni sistem, dok fermentacija olakšava apsorpciju – što ga čini pogodnim čak i za one koji imaju problema s varenjem.
Posebno je korisno nakon obilnih obroka ili u periodima kada želite rasteretiti organizam, jer deluje kao prirodni „usisivač“ crijeva — pomaže probavi, smanjuje nadimanje i može ubrzati metabolizam.
S obzirom da kiselo mlijeko spada među pristupačne namirnice i da ga u većini prodavnica možete kupiti za manje od 1 KM, pravi je izbor za svakodnevnu ishranu — posebno u kombinaciji s umjerenom ishranom i aktivnim načinom života.
