Zagorjela masnoća i ostaci hrane često pretvore pranje posuđa u naporan i dugotrajan posao, ali postoji jednostavno rješenje koje ne zahtijeva struganje ni snažno ribanje. Alkoholno sirće, sastojak koji većina ima u kuhinji, trik je koji može u svega nekoliko minuta ukloniti i najtvrdokornije naslage.
Profesionalna čistačica Lindzi Turford podijelila je metodu koja je izazvala ogromnu pažnju na društvenim mrežama, upravo zato što je jednostavna i efikasna. Tajna nije u sili, već u reakciji topline, deterdženta i kiselosti sirćeta.
Kako ukloniti zagorjelu masnoću za deset minuta
Postupak je vrlo jednostavan. U zagorjeli tiganj ili šerpu sipa se ključala voda, doda se malo deterdženta za suđe i pola šolje alkoholnog sirćeta.
Posudu je potrebno ostaviti da odstoji oko deset minuta, uz napomenu da voda treba ostati topla. Nakon toga se tečnost pažljivo izlije, a naslage masnoće i hrane gotovo same nestaju.
Sirće ima nizak pH, zbog čega efikasno razgrađuje masnoću i zagorjele ostatke nastale tokom kuhanja. Upravo ta kiselost omogućava čišćenje bez ribanja i bez oštećenja površine posuđa.
Zašto je alkoholno sirće saveznik čiste kuhinje
Osim što spašava zagorjele tiganje, alkoholno sirće se pokazalo kao izuzetno korisno sredstvo u cijeloj kuhinji. Njegova prirodna kiselost pomaže u razgradnji masnoće, uklanjanju kamenca i osvježavanju površina, bez agresivnih hemikalija.
Može se koristiti za sudoperu, ploču šporeta, unutrašnjost mikrotalasne pećnice, kuhalo za vodu i čak za vraćanje sjaja zamućenim čašama.
Pametno čišćenje podrazumijeva manje napora i više znanja. Uz pomoć običnog alkoholnog sirćeta moguće je održavati kuhinju čistom, posuđe sjajnim i pritom uštedjeti vrijeme i energiju, bez ribanja koje iscrpljuje i ruke i živce.
