Zaboravili ste odmrznuti piletinu? Ovaj trik može pomoći kod pripreme ručka
Zaboravili ste odmrznuti piletinu, a ručak treba biti brzo spreman, situacija je poznata mnogima koji nakon posla ili obaveza tek tada shvate da je...
Obustavljen izvoz pilećeg mesa iz BiH u EU
Izvoz pilećeg mesa iz Bosne i Hercegovine u zemlje Evropske unije privremeno je obustavljen nakon pojave ptičje gripe na jednoj farmi peradi u naselju...
Mesar upozorava: Nikada ne pravite ovu grešku prije kuhanja piletine
Priprema mesa često izaziva dileme i pitanja kod kućnih kuhara, ali i kod profesionalaca. Osim kulinarskog dijela, veoma je važno voditi računa o higijenskim...
Otkrivena bakterija u piletini iz Bosne i Hercegovine
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine potvrdila je da je prije dva dana odbijena pošiljka zamrznutih pilećih prsa iz naše zemlje na granici...
Pileće ili goveđe meso – evo šta je zdraviji izbor
Kada je riječ o zdravoj ishrani, često se postavlja pitanje: koje meso je bolji izbor – pileće ili goveđe? Iako obje vrste imaju svoje...
Koliko dugo piletina može stajati u frižideru nakon otvaranja?
Sigurno rukovanje hranom ključno je za zdravlje, a piletina je jedna od namirnica na koju treba posebno obratiti pažnju kada je riječ o čuvanju...
Čime se zapravo hrane pilići koje jedemo? Istina o koncentratu i brzom uzgoju
Čime se hrane pilići?
Peradarska proizvodnja je jedna od grana stočarske proizvodnje koja je u posljednjih nekoliko decenija doživjela najveći napredak. Kako navode iz Poljoprivredne savjetodavne službe...
Određene dijelove piletine ne bi trebalo jesti, evo i koje
Piletina je već decenijama jedan od najčešćih izbora kada je u pitanju priprema mesa. Gotovo da ne postoji domaćinstvo koje makar jednom sedmično ne...
