Ukida se zabrana izvoza pilećeg mesa iz BiH u zemlje Evropske unije
Zabrana izvoza pilećeg mesa iz Bosne i Hercegovine u zemlje Evropske unije bit će ukinuta od 30. juna, potvrdio je pomoćnik ministra za veterinarstvo...
Mljevena junetina može izgledati dobro, ali stručnjaci upozoravaju na jedan važan detalj
Mljevena junetina jedna je od namirnica koja se često nalazi u kupovnim korpama, jer je pristupačna, praktična i može se koristiti za pripremu brojnih...
Evo koliko dugo meso smije stajati u zamrzivaču
Iako se često čini da zamrznuta hrana može trajati zauvijek, svaka namirnica, pa tako i meso, ima period u kojem zadržava najbolji kvalitet. Zamrzavanje...
Dio mesa iz Južne Amerike završio na tržištu BiH uprkos zabrani uvoza
Bosna i Hercegovina je početkom godine privremeno obustavila uvoz goveđeg mesa iz nekoliko zemalja Južne Amerike, nakon što su u pojedinim pošiljkama utvrđene nepravilnosti,...
Prvomajski roštilj sve skuplji: Kilogram teletine ide i do 37 KM
Prvomajski roštilj ove godine za mnoge građane u Bosni i Hercegovini mogao bi biti ozbiljan udar na kućni budžet, jer su cijene mesa uoči...
Evo kako da smrznete i odmrznete meso bez da ono izgubi kvalitet
U skladu sa zahtjevom Evropske komisije za naučni savjet o važećem zakonodavstvu koje se odnosi na zamrzavanje mesa i moguće izmjene propisa, Evropska agencija...
BiH zabranila uvoz goveđeg mesa iz Južne Amerike
Ured za veterinarstvo BiH privremeno je obustavila uvoz goveđeg mesa iz Brazila, Argentine, Paragvaja i Urugvaja, nakon što su laboratorijske analize uzoraka iz uvezenih...
Poljoprivrednici FBiH: Zabrane uvoza mesa neka važe za sve, bez pogodovanja
Udruženje poljoprivrednika Federacije BiH oglasilo se nakon informacije da je Ured za veterinarstvo BiH zabranio uvoz mesa iz Južne Amerike, navodeći da pozdravljaju jaču...
Odmrzavate li meso na sobnoj temperaturi? Stručnjaci upozoravaju da to ne radite
Smrznuto meso i riba nikada se ne bi trebali odmrzavati na kuhinjskoj radnoj površini niti ostavljati na sobnoj temperaturi duže od dva sata. Iako...
Meso u frižideru i zamrzivaču: Koliko dugo je zaista sigurno za jelo
Svaka vrsta mesa ima ograničen rok trajanja, čak i kada se čuva na niskim temperaturama. Nepravilno skladištenje ili predugo držanje mesa u frižideru ili...
Najveća greška koju ljudi rade pri kupovini mesa
Meso je često najskuplji dio obroka, zbog čega umjesto pokušaja i pogrešaka vrijedi iskoristiti znanje koje mesari mogu ponuditi. Oni su stručnjaci za meso,...
Uvoz mesa iz trećih zemalja moguć uz otkup domaće proizvodnje
Otkup domaće proizvodnje preduslov je za eventualno smanjenje troškova uvoza mesa za preradu iz trećih zemalja, saopćeno je iz Ministarstva vanjske trgovine i ekonomskih...
